k_larabell: (улыбка ребёнка)
    По-моему, замечательный рецептик. Надо будет завтра попробовать исполнить.  Нравятся мне такие вот лакомства.:))

    А вам? 


Оригинал взят у [livejournal.com profile] anasta_lipka в Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)
Ингредиенты:
500г - творог (любой)
300г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+форма ( примерно 26 см)
Приготовление:

Read more... )

k_larabell: (Default)
Только сейчас, в конце апреля - начале мая, можно приготовить этот чудесный сироп!
Ведь исходный материал так нестоек, так быстро превращается в эфемерные пушинки, из которых ничего вкусного не приготовишь!
А тут не только вкусное, но и полезное!
Если по утрам вы будете выпивать чашечку чая с ложечкой этого "меда", ваша печень скажет вам "гранд-мерси"))))

рецептик )
k_larabell: (Default)


    Заметила за собой, что вот уже несколько записей подряд говорю себе: эта запись будет последней, а потом я сделаю небольшой перерыв от ЖЖ, от компа... И предыдущая запись уже точно должна быть последней, но... Я пошла на кухню приготовить себе салатик, а когда приготовила, то почувствовала непреодолимое желание поделиться им с вами, друзья мои!:))  Ну, что уж со мной поделаешь - семейный я человек, не умею жить только для себя!  А сейчас, когда моя семья вся вразброс, то я все свои мамские чувства перенесла с свой ЖЖ, который, по существу и есть сейчас мой дом, мой милый, тёплый дом... Устроены мы так, наверное - импринты  пальцем не задавишь...:)))

 
а дальше рецепт )
k_larabell: (Default)
      
 Конец зимы - авитаминоз, ослабленный иммунитет или сезонное очищение организма... Не знаю, но по какой-то из этих причин мы тут по очереди с мамой переболели гриппом. Два дня мне было плохо, ничего не хотелось есть - абсолютно!
   А сегодня с утра вдруг так захотелось кофе! И не просто обычный кофе, а какой-то очень вкусный и необычный рецепт найти.
   Ну, и нашла, конечно! Оказывается, существует большое множество рецептов приготовления кофе. Вот, например, некоторые из них:

 
Read more... )
k_larabell: (роза)
    Посмотрела-посмотрела на эту вкусняшку и решила... стырить! :))

Оригинал взят у [livejournal.com profile] ikta в Крылья в сырном кляре
Ещё одно ленивое блюдо ) Люблю готовить, но иногда времени катастрофически не хватает, поэтому и "рождаются" вот такие  быстрые блюда. Сегодня у нас крылышки в сырном кляре!


 

Нам понадобятся собственно крылья куринные, в идеале не крупные. 
для кляра:
два яйца
сыр твёрдый 50 гр.
сыр фета 50 гр.
чеснок 2 зубчика
пиво 20-30 гр. (минералка) холодное
мука 1 ст.л
соль
перец



рецепт и фото... )

k_larabell: (роза)
   Честно предупреждаю - сама еще не пробовала, но в составе все мои любимые продукты, так что могу легко представить себе, что получится очень вкусно! Тем более, что девушка, приготовившая его, чуть не проглотила ложку!:))  Вот только, по-моему, овощи не стоило варить больше часа. Хочу попробовать сделать такое блюдо завтра. Интересно, как получится?..:)  

Оригинал взят у [livejournal.com profile] bigasic в Приятного аппетита!
Выражаю благодарность Полине за её простой, но обалденный суп из тыквы. Вчера чуть не проглотила ложку!
Тыквы было мало, поэтому сварила всего 3 порции!
Надо будет повторить!



Рецепт до нельзя прост. Картошка, морковка, луковка и тыковку порезать кубиками и поставить на медленный огонь томиться. Потом все блендером разтолочь в массу, добавить сливок и отварных (Полина говорила жареных) креветок.

Вкуснотища! И бюджетно! Только вот не очень быстро - овощи я варила чуть больше часа....

k_larabell: (роза)

  Пора подумать о праздничном меню. Вот рецепт простого,  вкусного и вполне праздничного салатика...
  Для его приготовления нужно взять:

Read more... )
  Приятного аппетита!
k_larabell: (Default)



      Решила сегодня попробовать такое сочетание продуктов. Что ж, довольно вкусно, рекомендую...:)

      Рецепт очень несложный, могут приготовить даже совсем неопытные кулинары:

200 г креветок
1 маленький кабачок 
5 яиц
50 мл молока
4-5 ст. ложек муки
сода - на кончике ножа
соль по вскусу
зелень (лучше укроп)
немного сливочного и оливкового масла
(или любое - на чем жарить)

    Очищенный кабачок натираем на терке (крупной), добавляем в натертую массу яйца, молоко, соль и соду (чуть-чуть), тщательно размешиваем. Муку просеить и добавить туда же, взбить миксером.
Получившуюся массу выливаем на сковородку, сверху раскладываем готовые и очищенные(!) креветки :)). Ставим на огонь и на медленном огне готовим 20-25 минут под крышкой. Изредка можно аккуратно лопаткой проделывать отверстия в омлете, чтобы лишняя жидкость сверху протекала вниз (так получается быстрее), но стараться не портить внешний вид омлета.

   Вот и все! Приятного аппетита!

k_larabell: (Default)
 
 
      Нашла этот прекрасный и несложный рецепт здесь.


«Дай человеку рыбину – и ты накормишь его на сегодня.
Научи человека удить – и накормишь его навсегда».
(китайская поговорка)

Пришла осень – время, когда пробуждается хороший аппетит, ведь дни становятся прохладнее. Меня многие спрашивают: какое традиционное британское блюдо? Я отвечаю – пироги. Пироги из теста, из картофеля. Сельский пирог часто украшают картофельными дольками. Рыбный пирог – одно из распространенных блюд, часто появляющихся в английских меню, если живешь рядом с морем. Свежие травы делают традиционные английский рыбный пирог необыкновенным. Вот пара рецептов для семейного обеда.

[Сельский пирог с треской, базиликом и помидорами]
Ингредиенты (на 6 порций)
750 гр. трески
2 чашки горячего молока, смешанного с 1 чашкой кипяченой воды.
2 побега базилика (5 см),
Если нет –
2 побега лимонного чабреца (5 см), сухие травы тоже подойдут;
50 гр. масла
Половинка крупной луковицы – почистить и порезать;
4 столовые ложки муки;
1 столовая ложка пюре из помидоров;
1 столовая ложка нарезанного свежего или сушеного базилика;
5 среднего размера картофелин, нарезать и слегка отварить;
1 столовая ложка нарезанной петрушки, для украшения;
Масло, соль, перец – по вкусу.

1) Прогреть печь до 190℃.
2) Поместить посоленную и перченую рыбу в широкую кастрюлю.
3) Залить горячим молоком с водой.
4) Добавить ростки базилика и лимонного чабреца.
5) Томить на медленном огне, 5 минут.
6) Отцедить жидкость, оставить рыбу остывать, убрать стебельки трав, снять кожу и чешую с рыбы.
Жидкость слить с маленькую кастрюлю. Сложить рыбу в жаропрочную посуду для выпечки.

Соус из базилика с помидором
7) Растопить масло в кастрюле и жарить в нем лук, пока станет мягким.
8) Добавить муку, помидорное пюре, медленно добавить жидкость, оставшуюся от рыбы.
9) Добавить нарезанный базилик.
10) Залить полученным соусом рыбу, оставив место для картофеля.
11) Разложить дольки картофеля над рыбой. На картофель положить кусочки масла.
12) Выпекать 30 минут, пока картофель покроется золотистой корочкой.
13) Украсить блюдо петрушкой.
14) Подавать со спаржей или зелеными овощами.

      Приятного аппетита! :)
k_larabell: (Default)
   Сегодня на ужин у нас была пицца с курицей и ананасами. Я такую готовила первый раз. Обычно более традиционную - с колбасой или сосисками, помидорами, грибами и сыром. Мне понравилось то, что готовить эту пиццу очень быстро.



Read more... )
k_larabell: (Default)
    У меня в огороде уже выросли редиска и салатик. И хотя я уже с начала весны покупала и ела и редиску, и салат, и другие ранние овощи, но каждый раз, когда вырастают собственноручно посаженные овощи или ягоды - это как праздник, как чудо какое-то...





     И хоть огурчик здесь не родной, а покупной, я думаю, что они быстро подружатся... :)
Осталось только чем-нибудь заправить и - приятного аппетита!
k_larabell: (улыбка)
 Первый раз попробовала печь куличики в бумажных формочках! Удивительно, но несмотря на мои опасения, получилось даже лучше, чем в обычных формочках. Рискнула - и вот...
 
   А пасхальные яйца - в облипку. Незамысловато, зато ярко и быстро :))


Profile

k_larabell: (Default)
k_larabell

September 2015

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516 171819
20212223242526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:41 am
Powered by Dreamwidth Studios